Grappa i zapach alpejskich ziół - Julian K. Hombek

Książka opowiada o grappie i jej rodowodzie, tłumaczy skąd pochodzi nazwa Grappa oraz z jakich wytłoczyn się ją robi. W pięknej publikacji znajdujemy zarówno opis klasyfikacji grappy, jak i regiony w których jest produkowana. Autor tłumaczy nuty zapachowe włoskiego trunku. W delikatnym, bezpośrednim stylu tłumaczy zasady, jakie mają być zastosowane w profesjonalnej degustacji. Ten swoisty przewodnik ubogacają opisy alpejskich ziół. Są to zioła, które mają zastosowanie w aromatyzowaniu opisywanego produktu. Dodatkowo, aby zaciekawić grono czytelników, przy opisach oraz zdjęciach ziół umieszczono przepisy na nalewki. Publikacja jest bogato ilustrowana.

+ Miły i lekki język
+ Ogromna wiedza merytoryczna, podana w łagodnej i łatwej do przyswojenia formie
+ Wysoka jakość

+ Twarda oprawa, kolorowe ilustracje.
+ Liczba stron: 163
+ ISBN 9788393625024

Kup książkę pisząc na adres wydawca@hek.com.pl lub na stronie Alkohole domowe.