Recenzje
Pamiętaj, o alkoholu można poczytać, ale nigdy nie wolno go nadużywać. To kulinarna i lekko degustacyjna podróż! :)
-
Recenzja Kariny Pielki oraz słowo do Autora Książki
„Wino Armagnac Calvados. warto wiedzieć” to książka napisana z miłości do życia zmysłowego. Do zapachów, smaków, kolorów związanych z „zabawą zbliżoną do degustacji”. Odsłania skrawek tego świata, do którego poznania angażuje się wszystkie zmysły, pozwala też nabrać pewności przed pół kilometrowym regałem win w toskańskim supermarkecie. To książka, która żyje po jej zamknięciu – to do niej wraca się wspomnieniami stykając się z któryś z opisanych trunków lub odświeżając jej fragment przed planowanym zakupem wina. Dla mnie to również wgląd w życie pokolenia lat 50-tych w szkole, liceum, na studiach, historia alkoholu, który jako część życia każdego pokolenia, pozwala wpleść się jej w każdą inną historię – również historię Polski, jej transformacji. Lektura była wyjątkowym przeżyciem, które trwa nadal. Dowody załączam poniżej i dziękuję!